Ampulle

In der Ampulle erleben Sie ein Gastronomiekonzept, das seinesgleichen sucht. Im historischen Ambiente einer über 110 Jahre alten Apotheken-Ausstattung aus dem Schwarzwald trifft eine der größten Gin-Auswahlen Deutschlands auf feinstes Fleisch aus dem eigenen Reifeschrank – gegrillt auf 800 Grad, serviert mit selbst entwickelten Saucen und abgestimmten Aromen.

Der „Dry Gin & Beef Club“ vereint kulinarische Perfektion mit erlebbarem Genuss: Über 350 Gins, ein botanischer Garten mitten in der Stadt und eine Terrasse, die nach lauen Sommerabenden ruft. Gin Tastings, private Feiern oder exklusive Events – die Ampulle ist ein Ort für Genießer, Entdecker und Kenner.

Mit der GIN ACADEMY, dem weltweit einzigartigen Botanical Garden Concept und dem Fachwissen unserer Gin Sommeliers setzen wir Maßstäbe. Ob Klassiker wie Monkey 47 oder rare Destillate – hier wird Gin zur Wissenschaft und zum Erlebnis zugleich.

Mit Events wie dem "Spareribs Day" oder dem "Burger & Lobster Day" wurde das Konzept stetig weiterentwickelt – heute ist die Ampulle weit über Stuttgart hinaus bekannt.