HiMike

HiMike ist Conscious Food für alle, die heute schon an morgen denken. Es ist ein Lebensgefühl, mit Genuss Verantwortung übernehmen zu wollen. Hier treffen saisonale Zutaten auf kreative Zubereitung, CO2-Achtsamkeit auf Geschmacksexplosion – und Nachhaltigkeit auf eine neue Ästhetik.

Das kulinarische Herzstück für eine neue Generation von Gästen: mobil, bewusst und offen für Vielfalt. Ob Brainfood Bowl, frisches Sushi, Ramen, regionales Fleisch oder vegane Klassiker – das Food-Konzept folgt nicht mehr alten Strukturen, sondern passt sich einem flexiblen Lebensstil an. Essen, wann und wie es zu dir passt.

Jede Station im HiMike ist dabei eigenständig und doch Teil eines großen Ganzen – mit einer Speisekarte, die inspiriert, ohne zu belehren. Die Zutaten: regional, regenerativ, mit viel Liebe verarbeitet. Die Atmosphäre: offen, smart und so designt, dass man sich gern aufhält.

HiMike ist gelebte Verantwortung – für Genuss, Gesellschaft und Umwelt. Oder wie wir sagen: Better Food. Better Future.